三款空氣炸鍋烤肉串做法介紹

1、空氣炸鍋烤羊肉串。所需要的材料有羊肉（羊腿肉300克）、孜然粒、孜然粉、洋蔥、十三香、鹽、生抽、辣椒粉、芝麻。準備好羊腿肉，把羊肉沖洗乾淨後切成小塊。羊肉塊加入洋蔥碎攪拌均勻，再加入孜然粉、辣椒粉、鹽、十三香、生抽攪拌均勻。醃製2小時以上，把肥瘦相間的穿成串。串好的肉串，撒上孜然粒和辣椒粉。把羊肉串生胚放入炸鍋中，設定200度，12分鐘。隨時觀察鍋內情況，可以提前結束程式。

2、空氣炸鍋烤五花肉串。五花肉切成塊（大小可根據喜好來），加入料酒1勺+生抽1勺+蠔油1勺+糖1/2勺，醃製20分鐘。把五花肉串起來，空氣炸鍋200度先烤5分鐘。取出後撒上燒烤料或孜然粉+辣椒麵，再放進空氣炸鍋10分鐘。

3、空氣炸鍋烤雞肉串。雞胸肉切大塊，放烤肉醬，洋蔥也切大塊，翻拌均勻裹保鮮膜醃製15分鐘，串串一塊蔬菜一塊肉，空氣炸鍋25分鐘，中途翻面並且刷橄欖油，烤好後就可以取出來開吃。