怎麼晒黃瓜幹 晒黃瓜乾的正確方法

1、選購黃瓜最好是買頂端有黃花或者是粗一點刺多的黃瓜，這種黃瓜比較新鮮。

2、把選購好的黃瓜進行清洗，放在盤子中自然幹，要記住不要放在有陽光的位置。

3、把乾的黃瓜進行切條，不要切的太薄，可以切厚一點。把切好的黃瓜放在蓋簾上，蓋簾上面鋪一層，幾天後黃瓜幹即可晒乾。