炒土豆要怎麼做

1、將尖椒洗淨去籽後切成小片待用。

2、土豆也去皮後洗淨，切成薄片待用。

3、起鍋，待鍋燒紅後加入食用油加熱。

4、油熱後加入尖椒進行翻炒。

5、尖椒半熟時加入醬油、土豆片翻炒。

6、待土豆變色後加入適量鹽調味，再翻炒三分鐘至土豆片全熟即可。