鮮牛奶可以做什麼

1、牛奶粥：鮮牛奶250毫升。大米60克。白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫熱服食，注意保鮮，不要變質。

2、牛奶大棗湯：牛奶500毫升，大棗25克。大米100克。先將大米與大棗煮成粥，然後加入牛奶，燒開即可。

3、羊肉奶羹：羊肉250克。生薑20克，山藥100克，牛奶250毫升。將羊肉洗淨切成小塊，生薑切成片，一起放進砂鍋，加水適量，文火燉7-8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。