雞中翅剔骨教程

1、用料：雞中翅隨意、剪刀1把。

2、先從雞中翅的一端開始，把雞皮雞肉扒拉下來，露出兩根骨頭相連的關節。

3、用指甲貼著骨頭把肉扒下去，扒到一半即可。

4、翻到另一端，同樣操作。

5、分別抽出兩根骨頭。完工!