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雞翅剔骨方法

雞翅剔骨方法

1、材料:雞翅若干、剪刀一把、刀。一把

2、雞翅洗淨備用。

3、用剪刀剪斷關節連線處和骨頭周圍肉筋。

4、另一側也用剪刀剪斷關節連線處和骨頭周圍肉筋。

5、骨頭向前推一下,再抽一下,反覆幾下即可取出,依次取出所有骨頭即可。

標籤: 雞翅 剔骨
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