花椒油怎樣做 新鮮花椒怎樣做花椒油

1、準備好新鮮的花椒，準備好食用油適量。

2、在鍋中倒入食用油，將用開水浸泡花椒將花椒倒入鍋中。

3、煸炒除去花椒中的水汽，再倒入適量食用油，調至小火慢慢加熱。

4、花椒顏色變深後關火靜置，將花椒過濾，花椒油就做好了。