炒年糕的做法 炒年糕怎樣做

1、炒年糕的方法有很多，番茄炒年糕是大家常見的吃法，準備兩個番茄、適量年糕和番茄醬。

2、番茄洗淨切成小塊先炒一下，再加番茄醬繼續炒。同時另起一鍋燒開適量清水,然後將年糕焯水至軟身撈起，最後瀝一下水分、放在番茄鍋中炒勻，根據個人口味調味即可。