蟹棒好吃的做法
- 家常美食
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1、材料:壽司飯200克,蟹棒200克,海苔條、壽司姜、魔芋花、魔芋結各適量。
2、將蟹棒切長7~8釐米的條,在淺色的面上抹一層芥末。
3、手蘸溼,取適量壽司飯捏成6釐米長的橢圓形飯糰,表面略壓平,每個飯糰上並向排列2條蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔條環繞飯糰固定,制好後襬在盤中。加壽司姜、魔芋花、魔芋結裝飾即可。海苔的接縫處可用飯粒來貼上。
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