紅酒雪梨

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雪梨：1個; 檸檬: 適量; 紅酒：適量;冰糖：1把;

紅酒雪梨的做法

將雪梨去皮去核

雪梨泡在檸檬水中以防氧化

紅酒倒入鍋中加熱

加入冰糖

紅酒煮沸，冰糖溶化後放入雪梨

轉小火慢燉

慢燉30分鐘後加入浸泡雪梨的檸檬片，再慢燉30分鐘即可