如何製作甜麵醬最好吃 怎麼製作甜麵醬最好吃
- 家常美食
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1、食材:麵粉500克,黃豆醬80克,白糖120克,食用油30克,黃豆老抽20克。
2、鍋底倒入底油,燒至6成熱下入麵粉,用小火慢慢翻炒均勻。
3、待麵粉炒至發黃均勻後,倒入黃豆醬和老抽,加入適量的純淨水,少量食鹽調味,翻炒均勻。
4、最後加入白糖,炒至白糖融化,麵糊變得粘稠,即可關火。
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1、食材:麵粉500克,黃豆醬80克,白糖120克,食用油30克,黃豆老抽20克。
2、鍋底倒入底油,燒至6成熱下入麵粉,用小火慢慢翻炒均勻。
3、待麵粉炒至發黃均勻後,倒入黃豆醬和老抽,加入適量的純淨水,少量食鹽調味,翻炒均勻。
4、最後加入白糖,炒至白糖融化,麵糊變得粘稠,即可關火。