芝士年糕的芝士好吃做法 芝士年糕的芝士怎麼做好吃

1、把冰箱裡的芝士年糕倒在水裡解凍。

2、把解凍好的年糕放在鍋裡用熱水煮三分鐘讓年糕軟一點。

3、把煮軟的年糕放到涼水裡免得都粘到一起了。

4、熬好油，把切好的洋蔥，胡蘿蔔還有捲心菜放進鍋裡炒炒。

5、把年糕和水倒進鍋裡，和菜拌勻，拌勻之後，放入一勺半辣椒醬，把適當的鹽入味。

6、然後邊攪動邊收汁，要不停攪動防止黏鍋。