花椒芽炒飯如何做

1、花椒芽洗淨切碎，在鍋中放入適量油，打入雞蛋炒散後倒入芽菜，炒香。

2、炒鍋裡倒油燒熱，放花椒芽炒出香味後，加適量鹽與花椒芽炒勻，讓花椒芽先入味。

3、倒入甑子飯繼續翻炒至米飯在鍋中一粒一粒地彈起，就像跳舞一樣，再依次放入蔥花、雞精和鹽調味，翻炒均勻，芽菜炒飯就完成啦。