炒土豆片做法
- 家常美食
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1、把土豆洗乾淨削皮,切成片狀,備用。
2、把姜蒜沫切好,把小蒜苗洗乾淨切成小段狀,備用。
3、把鍋燒熱,倒入適量的食用油,記住油不可太多,那樣土豆片會粘連在一起。再放進蒜薑末。
4、倒入切好的土豆片加入食用鹽翻炒。
5、炒的時候可以加入少許的水翻炒,這樣土豆片炒出來會更好吃。加入調味料繼續翻炒。
6、把土豆片炒熟後,關火裝盤即可。
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土豆片
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