口蘑火腿披薩怎麼做 做口蘑火腿披薩的方法介紹

1、酵母粉用溫牛奶泡開加入麵粉，加入一點點黃油，揉成麵糰，麵糰放在溫暖處發酵至原來兩倍大。

2、各種椒、洋蔥、西紅柿切丁，肉切成肉泥，熱狗切片，熱鍋放一點點黃油，放入玉米粒各種椒洋蔥丁翻炒，微熟起鍋，要控幹油水；肉泥直接放入鍋裡翻炒至變白，加入番茄丁，用鏟子碾炒，加入番茄醬，加入一點點鹽，一點點胡椒粉一點點白砂糖，炒至成黏糊糊的披薩醬即可起鍋；口蘑一朵切丁加入披薩醬裡炒，一朵切片，用油炒。

3、麵糰發酵好後擀麵杖擀成薄薄的麵餅，放入烤盤，用牙籤在麵餅上插滿小洞眼，撒上一些胡椒粉和鹽。披薩醬抹上。

4、然後撒上三分之一芝士碎。

5、再放入各種椒、洋蔥丁，上面鋪滿口蘑切片，熱狗切片。

6、再加三分之一披薩碎，烤箱上下火200度預熱15分鐘。

7、烤箱預熱後烤盤進烤箱，上下火190度，15分鐘，十五分鐘後端出烤盤，撒上餘下三分之一芝士碎，再入烤盤3分鐘即可。