滷好的豬頭肉怎麼做好吃

1、先將買的滷豬頭肉切成薄片，

2、再將辣椒、生薑、蒜準備好，

3、再將油倒進鍋裡，把生薑、蒜放鍋裡炒一下，

4、再把滷豬頭肉放進鍋裡炒，翻炒幾下，加上少許清水，3分鐘之後，再把辣椒放進肉裡一起炒，

5、大概7-8分鐘之後，加上醬油、鹽翻炒幾遍，就可以出鍋了。

6、再用盤子裝起來，又辣又香的滷豬頭肉炒好了，想吃的趕快來哦！