做生薑大棗粥教程 生薑大棗粥如何做
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2、做法:糯米和生薑,大棗首先洗乾淨,之後用水浸泡半個小時準備一鍋水,燒開後將糯米瀝乾後放入開水中。
3、水燒開後放入紅棗,將生薑切生薑末後放入。不停的攪動糯米水,使其不會黏在鍋底。
4、粥水燒滾後就用小火繼續煮,用蓋子加蓋後繼續煮上半個小時,期間要小心粥不會溢位。
5、開蓋後用勺子攪動,粥粘稠到適合食用的時候,粥就做好了。關火後放入一定量的紅糖即可。
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