大棗粥

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米：半碗;棗(幹)：小半碗; 紅糖：適量;

大棗粥的做法

將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘

鍋中放入足夠多的水，我放了3碗水，燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中

放入紅棗

用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底

燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢位來

開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可

盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用