紅棗糯米粥
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
糯米:半碗; 棗(幹): 小半碗; 紅糖:適量;
紅棗糯米粥的做法
將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘
鍋中放入足夠多的水,我放了3碗水,燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中
放入紅棗
用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底
燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢位來
開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可
盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用
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