怎樣能快速辨別真假雞蛋

1、看外觀，假雞蛋是批量生產的換句話就是一個模子倒出來的，外形統一，沒什麼變化，而真雞蛋通常形狀不是很規則。

2、聞氣味：真雞蛋聞起來有種說不清的腥味，而假雞蛋的味道不一樣，是化學物質的味道。

3、搖一搖，假雞蛋有晃動感，而新鮮的雞蛋沒有（壞的可能會有）。

4、打雞蛋：真雞蛋的蛋黃和蛋清很難完全分離的。假雞蛋則很容易。