生活全書館家常可樂雞翅做怎麼做
- 家常美食
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1、用料：雞翅十個、可樂一小瓶、姜適量、蔥適量、八角適量。
2、準備雞翅，洗淨。
3、將雞翅該花刀。
4、冷水放入鍋中，去除血末。撈出。
5、鍋裡少許油，加入雞翅煎至兩面金黃即可。
6、加入，蔥姜，耗油，生抽，老抽，少許鹽，黃酒。
7、加入可樂，末過雞翅，加入，雞精，味精，冰糖，胡椒粉調味。
8、小火煮15分鐘後，大火收汁即可。
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1、用料：雞翅十個、可樂一小瓶、姜適量、蔥適量、八角適量。
2、準備雞翅，洗淨。
3、將雞翅該花刀。
4、冷水放入鍋中，去除血末。撈出。
5、鍋裡少許油，加入雞翅煎至兩面金黃即可。
6、加入，蔥姜，耗油，生抽，老抽，少許鹽，黃酒。
7、加入可樂，末過雞翅，加入，雞精，味精，冰糖，胡椒粉調味。
8、小火煮15分鐘後，大火收汁即可。
