泡菜的簡單醃製方法 泡菜怎麼醃製 家常美食 關注:2.9W次 1、大白菜1個,白蘿蔔1個,胡蘿蔔3個,西芹3個,花椒粒50個,生薑1個,大蒜20g,小米辣15g,冰糖2個,白酒適量。2、將大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、西芹洗淨。3、大白菜去掉菜根,切成斜片。4、在醃菜的玻璃瓶中加入開水。5、加鹽、花椒、白酒和所有準備好的材料。6、將瓶蓋蓋住,用水將瓶口密封即可。 標籤: 醃製 泡菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/oxzor2.html