白切肉煮需要多久才能熟透

1、是五花白肉的話需要煮1個小時。五花肉清洗乾淨，鍋里加入適量水，適量蔥姜料酒，中火煮至水開，水開後用微火將肉煮到熟，大約一個小時。

2、大塊的後臀尖肉需要煮一個半小時。後臀尖肉清洗乾淨後，放在涼水中，開中火煮開後，再開微火，煮一個半小時。