胡蘿蔔片怎麼炒好吃又簡單的做法

1、準備兩根胡蘿蔔，將其洗乾淨，將它削皮準備好，現在胡蘿蔔皮比較髒，削皮吃最好。

2、將蔥切成蔥花，可以稍微多一些，蔥花多一些炒出來會比較香。

3、將胡蘿蔔切成片，裝在盤子裡待用。

4、將鍋燒熱，倒入油，這裡油可以適量的多一些，因為胡蘿蔔素是脂溶性的，多一點油可以將胡蘿蔔素給弄出來一些，油熱之後放入蔥。

5、油熱了之後，放入準備好的胡蘿蔔片，翻炒。

6、大概炒兩分鐘之後放入適量鹽，在炒兩分鐘，胡蘿蔔片可以炒軟一些好吃，還有一點點甜味兒。