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木瓜餅的製作方法是什麼

木瓜餅的製作方法是什麼

1、木瓜去皮。

2、把籽扣出來後切成一塊塊。

3、放置打漿機打成漿。

4、加生粉、紅糖攪拌成粉糊。【不用加水】

5、開火下油,用勺子把攪拌好的木瓜粉糊放到鍋裡,用小火煎。

6、煎3分鐘左右把餅翻轉再煎。

7、然後每隔1分鐘翻轉1次,連續翻轉6次左右就可以了。

標籤: 木瓜
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