怎麼熬製牛骨湯 家常美食 關注:2.17W次 1、用料:牛骨適量、薑片適量、料酒適量。2、牛骨冷水下鍋加入適量料酒,焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。3、生薑洗淨切片。4、洗淨的牛肉放入砂鍋中。5、放入薑片。6、加入多量的清水。7、大火煮開轉中小火煲2小時。8、湯色越煲會越濃郁,做為清湯高湯用不需要加鹽比較好存放。 標籤: 牛骨 熬製 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/p8vxm2.html