麻辣海帶怎麼做
- 家常美食
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1、新鮮的有機海帶放入盆裡,用清水洗乾淨。
2、將清洗好的海帶切成均勻的絲。
3、放入清水裡反覆搓揉,儘可能將鹹味去除,一邊搓揉一邊嚐嚐,直到鹹味變淡,撈出瀝乾水。
4、姜蒜切丁備用。
5、放入油鍋煸炒出香味。
6、關火,撒入辣椒粉。
7、翻炒均勻後開小火,將辣椒油炒香。
8、將海帶絲倒進去,轉大火
9、快速翻炒,讓海帶絲均勻地粘上佐料。
10、撒上蔥花即可出鍋,熱乎乎的,暖心暖胃哦,如果是夏天,放入冰箱冷藏下吃起來更爽口哦。
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