鴨蛋皮難剝是怎麼回事 家常美食 關注:1.72W次 1、因為鴨蛋殼厚一點,鴨蛋不好剝殼在煮蛋時加入小量食鹽入水中,這樣熟蛋便可以很容易剝殼了。2、鴨蛋,又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等,為鴨科動物家鴨的卵,受精卵可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。 標籤: 剝是 怎麼回事 皮難 鴨蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/pw8x2y.html