炒榛子的教程

1、用料：榛子適量。

2、取榛子適量。倒入鍋裡，開小火。要不停的翻炒。炒到感覺榛子熱了，就要用手測試一下榛子的熱度，看看受熱是否均勻。感覺到榛子普遍都熱了，繼續翻炒。榛子的外表出現黑乎乎的油亮，也可以聞到一股木頭的清香，說明已經快好了。當然，也可以嘗一嘗，熟的榛子，有特別香的滋味。出鍋，裝盤。用榛子的餘熱，就可以把榛子弄熟了。