芡實不能和什麼配伍

1、芡實一般不能與玉米、紅薯、辣椒等配伍同食。

2、玉米：芡實屬於一種成熟種仁，比較難消化，而玉米也難以消化。二者如果一起食用，可能會加重腸胃的負擔，出現腹痛、腹脹等消化不良的症狀。

3、紅薯：紅薯中含有豐富的膳食纖維，芡實中含有大量的澱粉，二者如果一起食用，可能導致身體裡面的水分大量丟失，從而引發不適。

4、辣椒：辣椒中含有辣椒素，可能會對腸胃黏膜產生一定的刺激作用。兩者的作用是相剋的，如果一起食用，可能會降低藥物的作用。