蒜蓉辣醬的做法東北 家常美食 關注:1.28W次 1、食材:辣椒2500g、白糖200g、鹽300g、大醬500g、陳醋200g。 2、紅辣椒洗淨控幹水。 3、大蒜剝皮備用。 4、辣椒可以手工剁碎,可以用料理機可以和大蒜一起攪碎。 5、糖,鹽,陳醋,備好。 6、所有材料放在一起拌勻。 7、靜置兩三天發酵,也可以直接裝入容器發酵,發酵兩三天以後放入冰箱儲存。 標籤: 東北 辣醬 蒜蓉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/q5ql9g.html