狼牙土豆怎麼做 狼牙土豆的製作方法

1、食材：土豆2個，食用油1湯匙，食鹽1/4茶匙，花椒粉1/3茶匙，孜然粉1/3茶匙，辣醬2湯匙，蔥1小段。

2、土豆削皮，用花刀切成條，放入水中浸泡，防止變色。

3、把土豆條煮至8成熟後撈出，晾乾水分。

4、炒鍋倒油，放入辣醬小火炒香。

5、放入土豆條，少許鹽小火煸炒，土豆條完全成熟後放入孜然粉，放入花椒粉，翻炒均勻後撒入蔥末，拌勻即可。