製作洋蔥燉土豆的方法 怎麼做洋蔥燉土豆
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1、主料:洋蔥200g,土豆500g。
2、調料:食鹽適量、雞精適量、蒜適量、生抽適量、調和油適量、五香粉適量。
3、準備土豆洋蔥,土豆削皮洗乾淨備用,洋蔥清洗乾淨。
4、土豆切成塊狀,洋蔥切大塊,備用。
5、上鍋熱油,加入大蒜薑絲,最後加入土豆塊,翻炒。
6、加入適當的生抽,在翻炒片刻。
7、加入適量的水,莫過土豆即可,蓋上鍋蓋,小火燜幾分鐘。
8、土豆八成熟,加入切好的洋蔥,翻炒。
9、加入適量的鹽,五香粉,雞精,就可以出鍋啦。
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