蘆筍土豆洋蔥湯

1、準備材料：一個洋蔥、適量黃油、少許胡椒、適量牛奶、少許鹽、少許生粉。

2、土豆對半切用，保鮮紙包好，放入微波爐叮4分鐘左右，以筷子能插進去為準。

3、洋蔥切丁，蘆筍切成段。

4、土豆熱熟之後弄碎。

5、熱鍋後放入黃油，待融化後依次放入洋蔥蘆筍炒，倒入盤中待用。

6、另起鍋，放入土豆泥，加水燒開後調小火煮10分鐘左右放入胡椒和洋蔥蘆筍。

7、小火再煮10分鐘左右, 加適量牛奶煮開後加鹽調味。

8、好喝的蘆筍土豆洋蔥濃湯就完成了。