泡小銀魚乾要多久 幹小銀魚一般泡多久

1、浸泡幹小銀魚的時間：基本用溫水浸泡的話，15分鐘為宜。

2、浸泡幹小銀魚的水溫：建議先用溫水浸泡，然後再用冷水。

3、如果你想將幹小銀魚泡發的話，可以這樣：將幹小銀魚用溫水浸泡，加少許食用小蘇打（500克水加5克小蘇打）浸泡3～5小時。再用清水漂清，漲發後的幹小銀魚潔白晶瑩透明，可炒雞蛋，燒豆腐或煮湯。