小豬豆沙包
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
麵粉:500克; 酵母粉: 5~6克;豆沙: 1碗;草莓: 1小碗;芝麻: 1撮; 白糖:適量;奶粉:適量;水:250克;
小豬豆沙包的做法
將麵粉、酵母、白糖、奶粉、水混合,揉成麵糰
麵糰發酵二倍大
豆沙分成小份,麵糰分成小團
將豆沙餡置於麵皮中間,包成圓形包子狀,收口朝下
新鮮的草莓用勺子壓出草莓汁,加入麵粉揉勻成一個粉色麵糰
揪出一小團搓圓後稍微壓扁,用牙籤在麵糰戳出兩個小洞,成為豬鼻子
剩下的粉色麵糰擀平,切成一條長方形,再切成小正方形,對半切,一會做豬耳朵
鼻子、耳朵粘點清水,分別粘上去;最後再粘上黑芝麻眼睛,大功告成
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