桑葚醋的製作方法

1、原料：桑葚800克、糙米醋或陳年醋1000毫升。

2、桑葚醋的做法：桑葚清洗乾淨後.以紙巾擦乾表面水分。放置數小時徹底風乾。取一干淨且乾燥的玻璃罐.將桑葚，底醋放進去。把蓋口密封。桑葚含有天然糖分，可不加冰糖。將罐口密封.靜置在陰涼處3～4 個月後即可，用涼開水稀釋8～10 倍以上.飯後飲用。

3、桑葚有補血養氣，烏黑髮絲、安定神經、預防感冒、益腎，幫助消化，預防便祕等功效。桑葚有改善面板(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使面板白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。