做柚子茶的步驟是什麼 怎麼做柚子茶好喝

1、首先準備好所有要用到的食材，柚子700克，蜂蜜600克，柚子皮20克，冰糖兩百克。

2、用鹽將柚子皮的表面中的蠟清洗乾淨，之後將柚子皮白色部分去除。

3、接著將柚子皮擦成絲，用鹽水浸泡兩個小時。

4、然後把柚子肉倒進不粘鍋，小火炒至出汁，接著將白糖倒進鍋中。

5、熬到冰糖完全融化，就可以關火了，接著將柚子皮趁熱加進去。

6、等到柚子完全放涼，加入蜂蜜攪拌均勻，最後將做好的蜂蜜柚子茶裝進密封的容器，要喝的時候舀出來一勺衝飲就可以了。