野艾草做法

1、首先將艾草洗淨控水，蒜瓣去皮切碎。

2、然後在鍋中水燒開，放入艾草，焯水大約4分鐘左右。

3、接著撈出艾草沖涼水後，擠幹水分放入碗中。

4、最後再放入蒜末、鹽、糖、醋、芝麻油、熱炒仙露拌勻後即可。