怎麼做油炸丸子 家常美食 關注:2.12W次 1、材料:肉餡,蔥,姜,蒜,雞蛋,香油。 2、調味汁:糖,醋,醬油,鹽,雞精,溼澱粉。 3、肉餡分成若干個小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控幹油份撈出備用。 4、蔥、姜、蒜切成末備用。 5、鍋內放少許油,下蔥、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒。 6、加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開,加入溼澱粉,勾芡至汁收幹即可裝盤。 標籤: 做油 炸丸子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/r4ymez.html