生活全書館怎樣吃香椿 香椿吃法
- 家常美食
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1、香椿1把，食鹽適量，蒜適量，幹辣椒適量，香油適量。
2、香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色。
3、焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘。
4、擠掉水份後切去根蒂。
5、熱油爆香蒜末和幹辣椒。
6、關火下入香椿。
7、加入鹽和香油拌開即可裝盤。
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1、香椿1把，食鹽適量，蒜適量，幹辣椒適量，香油適量。
2、香棒洗淨入開水中焯兩分鐘至變成綠色。
3、焯好的香椿入涼水中浸泡五分鐘。
4、擠掉水份後切去根蒂。
5、熱油爆香蒜末和幹辣椒。
6、關火下入香椿。
7、加入鹽和香油拌開即可裝盤。
