牛仔骨怎麼煎 牛仔骨如何煎
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1、主料:牛仔骨三塊、鹽少許、黑椒汁適量、洋蔥一半。
2、輔料:生抽一茶匙、橄欖油適量、黑椒粉少許。
3、牛仔骨放點鹽,生抽,黑椒粉醃製入味,適量橄欖油爆香煎至八成熟。
4、準備黑椒醬和洋蔥絲。
5、翻面的同時放入切好的洋蔥絲一起煎。
6、黑椒汁加入少許清水調成汁,等牛仔骨煎快好時倒進去翻炒均勻即可出鍋。
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牛仔
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