泡好的海蔘很腥怎麼辦

1、泡白醋。海蔘的腥味會影響食慾哦，所以一定要痛快的將腥味去掉。發好的海蔘用白醋泡1-2個小時就差不多了哦，如果有淘米水就更加好哦。洗完米之後放入倒入裝有海蔘的盤子裡，也是泡1-2個小時，腥味輕鬆去掉!

2、米酒+醋+姜。幫海蔘去腥味姜自然也是不能缺少的了。上面提到用白醋泡海蔘能去掉腥味，要想效果更加好的話，試試用米酒+醋+姜泡海蔘哦，泡1-2個小時。

3、姜蔥爆炒海蔘。烹飪的時候用姜、蔥爆炒海蔘，如果能接受辣味的話，還能加點辣椒或者辣椒醬，這樣就可以輕鬆的解決掉海蔘的腥味了哦。