蘋果碎糯米餅怎麼做

1、蘋果1個，雞蛋2個，白糖適量，糯米粉適量。

2、將蘋果削皮去核切碎，將蘋果裝入碗中，加入適量的白糖，打入雞蛋攪拌均勻。

3、再放入適量的糯米粉，攪拌成較稠的蘋果麵糊，平底鍋中燒油，放入適量的麵糊攤成小餅。

4、表面撒上適量的熟芝麻，小火煎至兩面金黃熟透即可食用。