新鮮麵條怎麼煮好吃
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1、開中火,先在鍋裡放入適量的水,把水煮沸。
2、邊燒水,邊來準備要用的新鮮麵條。
3、要等水煮沸後,把麵條放入。
4、用筷子快速攪一下,讓其不要粘鍋。
5、記得蓋上鍋蓋,將煮麵條的水煮開,水開了要馬上開啟鍋蓋。
6、開啟鍋蓋後,改小火煮。
7、可以適當加入一碗水。
8、繼續蓋上鍋蓋,再次將水煮開,一定要注意觀察。
9、水煮開後確認麵條熟了,迅速將麵條撈起。
10、為了保證口感的嫩與滑,過一下冷水,撈起來就好了,可以加入醬或調料就可以吃了。
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