西紅柿牛腩湯做法

1、先將牛腩切塊，焯水後撈出。

2、向鍋中倒入油，依次放入冰糖、牛腩和香料，炒出香味後將牛腩轉入砂鍋。

3、向牛腩中加入適量啤酒和開水，煮燒一小時。同時將番茄去皮炒出汁水。

4、將番茄倒入砂鍋，煮燒半小時後放適量鹽調味即可。