整隻鵪鶉的做法 整隻鵪鶉怎麼做
- 家常美食
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1、主料:鵪鶉400g、益氣寧神湯一包
2、調料:食鹽1勺、姜10g。
3、鵪鶉洗淨待用。
4、益氣寧神湯料包備好。
5、湯料用清水浸透洗淨待用。
6、把鵪鶉放進燉盅裡,把泡洗淨的湯料及薑片放到燉盅裡,加上適量清水。
7、蒸鍋裡放入水,放支架(放布也行),然後把燉盅放在支架上,蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開後,文火慢燉一小時。
8、適量鹽即可食用。
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