金針菇需要蒸多久才熟
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1、準備材料:火腿腸1根、金針菇300克、粉絲50克、大蒜1頭、蔥1根、生抽2勺、蠔油2勺、老抽半勺食油適量。
2、粉絲冷水泡軟。
3、火腿腸切碎丁。
4、大蒜切末。
5、食油燒熟澆在蒜末上。
6、加入2勺生抽、2勺蠔油、半勺老抽,攪拌均勻。
7、泡軟的粉絲鋪在碗底,鋪上金針菇。
8、淋上醬汁,撒上火腿腸粒。
9、入鍋蒸15分鐘。
10、出鍋撒上蔥花即可食用。
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金針菇
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