茭白炒臘腸做法 茭白炒香腸教程

1、食材明細：茭白一根、臘腸半根、青椒適量、紅椒適量、玉米油適量、姜

適量、花椒適量、鹽一點、生抽一點、蒜適量。

2、茭白，臘腸，青紅椒。

3、茭白切斜片。

4、臘腸切斜片，青紅椒切斜段。

5、茭白綽水撈出備用。

6、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。

7、臘腸放入，翻炒幾下。

8、茭白青紅椒放入，一點鹽，生抽，翻炒一兩分鐘。

9、關火盛盤。