白菜做湯教程
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1、食材:大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量。
2、將白菜洗淨,按照個人食量,撕幾瓣白菜。
3、將白菜切成塊狀。
4、鍋中倒水,大火煮沸。
5、將白菜倒入,放鹽,放味精,攪拌一下。
6、然後放入雞精,繼續攪拌。
7、然後倒入少量的菜籽油,為了讓湯更潤滑。
8、將火候轉為中小火,蓋上蓋子,慢煮15到20分鐘即可完成。
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白菜
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